Neuer Kneißl mit alter Whiskygerste
Foto: Brauerei Maisach, Text: Petra Neumaier
„Wundervoll geschmeidig!“ „Herrlich würzig und ausgewogen!“ Die Meinungen bei der ersten Verkostung des neuen Sudes sind einhellig: Das neue Räuber Kneißl, das „Kneißl Dunkel“, sieht nicht nur anders aus, „es schmeckt noch besser“, bestätigt auch Michael Schweinberger, Inhaber der Brauerei Maisach. Denn neben einem noch schonenderen Brauverfahren sorgt jetzt eine fünfte Malzzutat für einen besonders aromatischen und vollmundigen Geschmack: die Chevallier-Gerste, eine alte, englische Whiskygerste aus dem 19. Jahrhundert
Brauerei Maisach GmbH
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