WOHLFÜHL-RESTAURANT MIT AUSSICHT
Warm und gemütlich ist der Gastraum: dezent sind die Farben, bequem die Polster und richtig kuschelig sind die Lounge-Ecken. Verführerisch duftet es zudem in der „Genusswerkstatt am Weiherhäusl“, wo Küchenchef Martin Schall (34) täglich aus besten Zutaten der Region köstliche Speisen zaubert. Alex Seethaler strahlt zufrieden. Vor einem Jahr hatte der 39-jährige Brucker das öffentliche Restaurant am Golfplatz Rottbach übernommen, in dem und so umgestaltet, dass man sich hier auch als Nicht-Golfer, Biker und Wanderer herzlich willkommen sind fühlt.
Auf der neuen Terrasse am Weiherhäusl findet jeden 1. Freitag im Monat ein Barbecue mit Musik und Tanz statt.
Weit über die sanften Hügel der immergrünen Golflandschaft schweift der Blick durch die breite Fensterfront. Herrlich ist es zudem auf der Terrasse, wo man in der Morgensonne das Frühstück, am Nachmittag den hausgemachten Kuchen und bei Sonnenuntergang den Cocktail genießen kann: Dann strahlen außer der Sonne auch die Gäste. Denn Das ist wie Urlaub.
Speisen ist in der Genusswerkstatt bei Alex Seethaler, Koch Martin Schall und Kompagnon Thomas Herber ein Genuss, aber kein Muss.
GUSTL-Tipp: Probieren: Die Genuss-Limonade und Smoothies.
Genusswerkstatt am Weiherhäusl
Weiherhaus 5, 82216 Rottbach
Telefon: 08135 6234266, www.genusswerkstatt-weiherhaus.de
Öffnungszeiten: Täglich ab 9 Uhr. warme Küche 11.30 bis 21 Uhr.
